Desde que tenemos uso de razón hemos escuchado una serie de mitos relacionados con nuestra salud, desde que es necesario beber ocho vasos de agua al día hasta que los humanos sólo usamos el 10 por ciento de nuestro cerebro. Ahora, investigadores de la Universidad de Indiana han salido al paso a estas afirmaciones a través de un estudio científico.
Los doctores Rachel Vreeman y Aaron Carroll, que encabezaron el estudio, señalan que muchas veces los propios médicos creen en los mismos mitos que sus pacientes. El estudio de Vreeman y Carroll fue publicado en la edición más reciente del British Medical Journal y cita siete mitos muy conocidos.
Según el estudio, el mito de que es necesario tomar ocho vasos de agua de ocho onzas cada uno, nació como una recomendación hecha en 1945 por el Consejo de Nutrición de Estados Unidos, partiendo de que esa era la media de consumo de líquidos de los estadounidenses en aquella fecha. Las 64 onzas comprendían el agua que estaba en el café, las frutas, los vegetales y los refrescos.
Vreeman y Carroll hicieron el estudio mediante encuestas informales a sus colegas en la Escuela de Medicina de la Universidad de Indiana, situada en Indianápolis. Los resultaros fueron estos en los mitos principales:
- No hay evidencia médica de que se necesita beber ocho vasos de agua diarios.
- Amplia evidencia refuta el hecho de que los seres humanos sólo usan el 10 por ciento del cerebro. Un daño a cualquier área del cerebro tiene fuertes efectos sobre el pensamiento, el funcionamiento del cuerpo y el comportamiento.
- El pelo y las uñas siguen creciendo después de la muerte. Este es otro mito. El antropólogo forense William Maples, citado por los investigadores, señala que "es una imagen poderosa e inquietante, pero falsa". Lo único cierto es que la deshidratación después de la muerte hace que la piel alrededor del pelo y las uñas se reduzca.
Pero también se refutan en el estudio otros mitos como por ejemplo, el de que leer con luz baja hace daño a la vista, de que comer pavo produce sueño, de que el pelo rapado crece más rápido, más oscuro o más grueso, y de que los teléfonos móviles interrumpen el proceso electrónico en los hospitales.
Carroll aseguró que mediante este estudio no se pretende decir que esos mitos "son una mentira, sino que es lo mejor que sabemos... cuando menos, no son ciertos".
Las afirmaciones de la luz baja y de los móviles quedó en
la categoría de que nadie sabe exactamente si son ciertos porque no
se han hecho estudios serios al respecto.
