

Delante, Angel Frías y Antonio Salazar, fundadores de Don Sazón, detrás Alex
Treviño, gerente y figura central de la administración de la empresa.
Don Sazón - Dos Amigos, Una Empresa
Apenas comenzaba el siglo XXI, y a una edad en la que la mayoría de las personas empiezan a pensar en retirarse, dos viejos amigos tuvieron el valor y la confianza suficientes para emprender un nuevo y desafiante proyecto empresarial. Antonio Salazar tenía 64 años en aquel momento, y Angel Frías, 60. En el año 2000, ambos crearon la empresa de sazonadores y especias Don Sazón.
La decisión de dedicarse por entero a su propia compañía no fue nada fácil, no sólo por la edad y los desafíos que representa abrir un proyecto propio, sino porque cada uno de ellos era ya una historia de éxitos. En la empresa del mismo giro para la cual trabajaban en Los Angeles, ellos dos facturaban individualmente alrededor de 700 mil dólares anuales entre sus 300 clientes.
Pero Salazar y Frías comenzaron la búsqueda de traer a las mesas de la comunidad latina nuevos y atractivos aromas y sabores, mezclando hierbas y especias de alta calidad.
En los primeros tiempos, en su propia casa, Salazar experimentaba día y noche con éxoticas fragancias y los sabores que diferentes especias y hierbas podían ofrecer al público. Los resultados fueron fantásticos, una selecta variedad de sazonadores y especias con un sabor latino muy diferente.
Por esta razón crearon un slogan comercial para sus productos: "el sabor de Don Sazón no tiene comparación". Don Sazón presenta una amplia variedad de sazonadores, entre ellos para carne, pollo, camarón, pescado, fajitas y otros usos. Don Sazón no sólo vende sus productos al menudeo sino también al por mayor.
"Hoy, nuestros productos están en los grandes supermercados latinos y carnicerías", dice Antonio, quien llegó de su natal Cuba en 1972 a Los Angeles, donde trabajó como remodelador de casas y propietario de un taller de costura.
En Cuba había sido vendedor de café, como parte de un negocio familiar, y luego tuvo su propio negocio.
Frías, contador público de profesión, llegó a Estados Unidos en 1967 también con experiencia en los negocios. Aquí, además de trabajar duro para salir adelante, se vinculó a actividades comunitarias y durante muchos años ha sido el presidente del Círculo Manzanillo de Los Angeles.
Angel y Antonio se hicieron amigos en la ciudad en la que ambos nacieron y crecieron, Manzanillo, en la zona oriental de Cuba. Fortalecieron su amistad en Los Angeles, donde fueron compañeros de trabajo muchos años. Ahoras son socios en la empresa de los dos, la cual ha superado todas las expectativas de quienes los conocían.
Muy poco después, se integró al equipo de dirección de la empresa Alex Treviño, yerno de Antonio, quien está aportando su propia experiencia empresarial.
Don Sazón está situada en 12424 Montague Street,
Unit 104, Pacoima, CA. 91331, su teléfono es el 818 897 5321 y su
página
web es DonSazon.com.
